 Zwiększony poziom glutationu prowadzi do poprawy obrony immunologicznej i zmniejszenia podatności na choroby zakaźne. Pomaga także skrócić czas regeneracji po wysiłku, zmniejszyć zmęczenie i obolałość mięśni oraz poprawić formę.
L.L. Ji, C. Leeuwenburgh oraz grupa naukowców z University of Illinois przeprowadzili szereg badań dotyczących uszkodzeń mięśni spowodowanych wytwarzaniem wolnych rodników. Ich celem było oszacowanie użyteczności glutationu w kontroli uszkodzeń komórkowych. Nie jest łatwo testować zmiany adaptacyjne organizmu w odpowiedzi na stres oksydacyjny. Dwa procesy metaboliczne są szczególnie nieprzewidywalne. Jednym z nich jest zmienność poziomu GSH. Drugi dotyczy transportu glutationu między tkankami. Mimo tego, stwierdzono, że poziom glutationu różni się zależnie od natężenia ćwiczeń, indywidualnej formy fizycznej i stanu odżywienia. Przyjmowanie antyoksydantów lub suplementów zwiększających poziom GSH jest użyteczne przed intensywnymi ćwiczeniami. J. Sastre i jego grupa z hiszpańskiego University of Valencia przetestowali tę hipotezę na zwierzętach. W badaniach tych stwierdzono ograniczenie uszkodzeń oksydacyjnych i utrzymanie poziomu GSH we krwi. Inna grupa badawcza z University of California (Berkeley), kierowana przez C.K. Sena, potwierdziła wniosek – podwyższony poziom glutationu poprawiał odpowiedź antyoksydacyjną, obniżony – pogarszał ją. Fizjologowie badający rolę GSH w odpowiedzi immunologicznej podczas wyczerpujących ćwiczeń fizycznych stwierdzili, że wzrost poziomu GSH zwiększa ilość i aktywność białych krwinek.
 Uderzający przykład zwiększenia siły mięśni pochodzi z badań L. Landsa z McGill University w Montrealu. Sadząc, że stres oksydacyjny przyczynia się do zmęczenia mięśni, badacz ten przez trzy miesiące podawał młodym dorosłym Immunocal, prekursor glutationu oparty na białku serwatki. Przez ten czas mierzono maksymalną moc oraz wydajność pracy jako parametry siły i wytrzymałości i stwierdzono, że mogą być one zwiększone nawet o 10 do 15%.
Kliknij tutaj, aby przeczytać więcej o tych badaniach.
Zespół badawczy z Peak Wellness Lab w Connecticut badał wpływ izolatu z białka serwatki u sportowców. Wykazano, że suplementacja diety tym białkiem może utrzymywać kontrolny poziom białych krwinek (limfocyty CD4 oraz neutrofile), który normalnie spada podczas ekstremalnie intensywnego wysiłku fizycznego. Białka serwatki mają wyjątkowo wysoką „białkową wartość biologiczną” i bardzo efektywnie pokrywają wysokie zapotrzebowanie na białko, jakie wykazują sportowcy, którzy mogą potrzebować dwa do trzech razy więcej białka niż przeciętny człowiek. Z tego powodu, białka serwatki są powszechnie stosowane przez kulturystów chcących zwiększyć masę mięśniową Dla profesjonalnych sportowców ważne jest także, iż Immunocal nie zawiera żadnych substancji zakazanych. Potwierdziły to wyniki niezależnego laboratorium ConsumerLab.
Tutaj przeczytasz więcej o badaniu. |
|
IMMUNOCAL W SPORCIE 
