Immunocal to białkowy suplement diety, izolat serwatki mleka krowiego. W naturalny sposób podnosi poziom glutationu w organizmie. Glutation (GSH) jest jedynym przeciwutleniaczem produkowanym przez nasz organizm. Walczy z wolnymi rodnikami, reguluje pracę innych antyoksydantów dostarczanych z zewnątrz (np. wit. A, E). Wysoki poziom glutationu to także sprawny układ odpornościowy, który zwalcza zagrożenia i uniemożliwia namnażanie się czynników zakaźnych. Zmniejsza liczbę infekcji w ciągu roku, a w przypadku choroby pozwala szybciej wrócić do zdrowia. Glutation odpowiedzialny jest także za detoksykację, czyli odtruwanie organizmu, usuwanie toksyn. Pozwala pozbyć się trucizn wdychanych wraz z powietrzem (spaliny), dymem papierosowym, spożywanych z żywnością (pestycydy) – nie bez przyczyny najwięcej GSH jest w wątrobie.

Aby skutecznie podnieść poziom glutationu, organizm musi wytworzyć go sam. Potrzebuje do tego budulców. Glutation składa się z glicyny, kwasu glutaminowego oraz cysteiny. O ile pierwsze dwa są łatwo dostępne w pożywieniu, o tyle dostępnością cysteiną jest gorzej. Warzywa w dzisiejszych czasach nie są tak bogate w składniki odżywcze, jak kiedyś. Cysteinę można co prawda znaleźć także w surowym mięsie i jajach, ale jeśli nie są to produkty ze sprawdzonego źródła, ryzykujemy poważnym zakażeniem bakteryjnym.

Cysteina, jako aminokwas samotnie przemierzający nasz układ pokarmowy, jest słabo absorbowana i zaledwie niewielka jej część faktycznie pokonuje całą trasę od naszych ust do komórek. Kiedy jednak cząsteczki cysteiny wiążą się ze sobą, by podróżować w parach, są zdolne przetrwać tę drogę. Robią to poprzez utworzenie wiązania pomiędzy grupami siarkowymi (sulfhydrylowymi). Związane ze sobą w taki sposób cząsteczki cysteiny nazywane są cystyną. Wiązanie siarczkowe oporne jest na procesy trawienia, jest jednak łatwo rozrywalne pod wpływem ciepła lub mechanicznych naprężeń. Społeczności naukowej nie udawało się stworzyć żadnego preparatu bogatego w aktywną cysteinę związaną do momentu, gdy dr Gustavo Bounous wraz ze współpracownikami z Uniwersytetu McGill wynaleźli technologię wykorzystywaną do produkcji Immunocalu.

Tak, dawkowanie Immunocalu dla dzieci wynosi 0,25 g Immunocalu na 1 kg masy ciała dziecka.

Zdecydowana większość osób uczulonych na mleko krowie, jest tak naprawdę uczulona na laktozę lub kazeinę. W mleku krowim 80% białek to kazeina. Dzięki specjalnemu procesowi produkcji Immunocal zwiera mniej niż 1% laktozy i mniej niż 1,5% kazeiny.

Immunocal najlepiej pić rano, na 20-30 min. przed pierwszym posiłkiem. Proszek należy wymieszać z wodą lub innym napojem. Do specjalnego kubeczka – dołączonego do każdego opakowania Immunocalu – nalać niewielką ilość napoju, wsypać zawartość saszetki i wymieszać. Dopełnić wodą lub napojem i wypić od razu po przygotowaniu. Immunocal można wypić o innej porze dnia, ważne jest, aby nie robić tego zaraz po jedzeniu, szczególnie po spożyciu białek. Związane jest to z ograniczoną liczbą miejsc absorpcji białek.

Immunocalu nie powinny zażywać osoby uczulone na dany rodzaj białka lub przyjmujące leki immunosupresyjny (po przeszczepach). Nie wolno przygotowywać Immunocalu za pomocą elektrycznego blendera ani używać wrzątku – może to zniszczyć delikatne wiązanie między cząsteczkami cysteiny i tym samym pozbawić zdolności bycia prekursorem glutationu. Pozostanie nam jedynie białko odżywcze. Należy również pamiętać o piciu wody w ciągu dnia.

OImmunocal w naturalny sposób podnosi poziom glutationu w komórkach. Organizm sam optymalizuje jego ilość. Jeśli poziom GSH jest wysoki, a przyjmiemy kolejna saszetkę Immunocalu, wówczas nasz organizm potraktuje ją jako pełnowartościowe białko odżywcze.

Immunocal jest produktem w 100% naturalnym, wyizolowanym z serwatki mleka krowiego, dlatego może być stosowany razem z innymi kuracjami przepisanymi przez lekarza. Jedynym wyjątkiem są leki obniżające odporność (immunosupresanty), stosowane u pacjentów po przeszczepach.

Osobom młodym, dbającym o zdrowie i profilaktykę zaleca się 10 g na dobę (1 saszetka). Osobom starszym, tzn. powyżej 45. roku życia, oraz w stanach spadku odporności lub osobom intensywnie uprawiającym sport zaleca się stosowanie 2 – 3 saszetek na dobę.

Wirus grypy atakuje drogi oddechowe miliona osób każdego roku. Choroba ta jest bardzo zaraźliwa i przenosi się z jednej osoby na drugą poprzez wydzieliny z dróg oddechowych podczas kaszlu lub kichania. W większości przypadków powrót do zdrowia trwa około tygodnia, chociaż uczucie zmęczenia można odczuwać jeszcze tygodniami. Istnieją badania dowodzące, iż podnoszenie poziomu glutationu znacznie obniża prawdopodobieństwo wystąpienia objawów grypy, a w przypadku wystąpienia choroby – objawy są łagodniejsze, a czas rekonwalescencji krótszy. Wysoki poziom glutationu to sprawny układ odpornościowy, który lepiej radzi sobie z intruzami, w tym z wirusami.

Duża część wątpliwości w tej kwestii związana jest z tym, iż większość litych guzów ma wysoki poziom glutationu. Dlatego zdarza się, że pacjent nie reaguje na chemioterapię – guz jest oporny. Sposobem na regulowanie poziomu glutationu jest obecność lub brak obecności jego prekursorów/budulców. Kiedy zalejemy układ prekursorami glutationu, komórki nowotworowe, które już mają wyjściowo duży poziom glutationu, powodują u siebie „down regulację”, czyli pojawia się sprzężenie zwrotne i zmniejsza się produkcja glutationu, natomiast komórki zdrowe, które zazwyczaj mają deficyt glutationu, zaczynają więcej go wytwarzać. Wówczas glutation spada w komórkach nowotworowych, natomiast rośnie jego poziom w komórkach zdrowych. Dzięki temu chemioterapia w większym stopniu uszkadza komórki nowotworowe niż komórki zdrowe, jest mniej nudności u pacjenta, mniej wymiotów, mniej utraty włosów, mniej agresywny wpływ na układ immunologiczny. W badaniu „Cysteine-rich protein reverses weight loss in lung cancer patients receiving chemotherapy or radiotherapy” (R.G. Tozer, P. Tai, W. Falconer, T. Ducruet, A. Karabadjan, G. Bounous, J. Molson, W. Dröge) wykazano, iż podniesienie poziomu glutationu nie tylko nie powoduje osłabienia skuteczności chemioterapii, ale wykazano, pacjenci przyjmujący Immunocal mieli przyrost masy ciała oraz masy mięśniowej. Udowodniono, iż modulacja żywnościowa może zmniejszać kacheksję.

Glutation odgrywa kluczową rolę w utrzymywaniu równowagi pomiędzy utleniaczami i antyutleniaczami w organizmie. Kiedy ilość glutationu w organizmie spada poniżej normy, wtedy wzrasta poziom utleniaczy. Proces taki nazywany jest stresem oksydacyjnym. Jest on m.in odpowiedzialny za powstawanie i pogarszanie istniejących już stanów zapalnych. Stany zapalne towarzyszą wielu schorzeniom, w tym reumatoidalnemu zapaleniu stawów. Przywrócenie właściwej ilości glutationu na poziomie komórkowym pozwala związać i usunąć z organizmu wolne rodniki,a przez to ograniczyć bądź zatrzymać procesy zapalne.